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ag平台下载注册 不到30元,做出两菜一汤一饭,这份家常午餐你觉得怎么样?

2020-01-11 13:28:09
[摘要] 炒锅上火烧热,放少许食用油,把武昌鱼放进锅里,两面煎一下,把葱段、蒜放锅里炒香,倒入料酒和生抽酱油,煎一小会儿,再倒入适量的开水,把鱼籽和鱼泡放进去,大火烧开后转中火烧至入味,中途可以翻下鱼身,动作要轻,小心翻破,汤汁渐少,鱼肉入味,放两颗冰糖进去融化调味,大火收汁即可装盘上桌。这个午餐你觉得怎么样呢?暑假的午餐你是怎么安排的呢?

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ag平台下载注册, 以前中午的时候就我和小女儿在家吃饭,两岁的蘑菇妹也吃不了什么饭,所以不想煮饭的时候,每次煮点面条、饺子什么的就能打发了。可是现在多多放假在家,又加上上午要去参加网球训练,运动量比较大,三个人吃饭,我们家的午饭也不能凑合了。多多说学校中午的饭菜有汤,所以在家我也得煮汤,学校的营养餐都是每天不一样的,那么我也不能重复着做,现在的小孩子都这么难伺候吗!好在做饭难不到我,别说一周不重样,一个月不重样都能做得出来,哈哈,好像有点说大话的感觉哦!

上图就是今天我家中午的午饭,上午去接训练结束的大女儿,再带着这小姐俩去超市买菜,然后回家姐姐写作业,妹妹玩玩具,妈妈进屋做饭,这安排挺不错的吧,都是些家常菜,花费也不多,买了武昌鱼18元,土豆1块钱,里脊肉5元,菠菜2元,再加上冰箱里原来就有的食材,不到三十块钱做出两菜一汤一饭,完全满足小姐俩的要求了,还不错吧。食谱简单分享一下,欢迎围观。

做法:武昌鱼清洗干净,鱼身每侧切刀口方便入味,鱼籽和鱼泡都留着。炒锅上火烧热,放少许食用油,把武昌鱼放进锅里,两面煎一下,把葱段、蒜放锅里炒香,倒入料酒和生抽酱油,煎一小会儿,再倒入适量的开水,把鱼籽和鱼泡放进去,大火烧开后转中火烧至入味,中途可以翻下鱼身,动作要轻,小心翻破,汤汁渐少,鱼肉入味,放两颗冰糖进去融化调味,大火收汁即可装盘上桌。

家菜菜里最受欢迎的一道菜了,做法极其简单。

做法:土豆去皮切成丝,用清水冲洗去掉多余的淀粉,青椒切丝,猪里脊肉切丝后用生抽酱油腌制片刻,炒锅上火烧热,放少许食用油,放进里肉丝翻炒变色,再放葱花和蒜碎一起炒香,再把土豆丝放进锅里翻炒至熟,最后放进青椒丝,加盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。

做法:菠菜洗净,先在开水锅里烫一下,捞出切碎,另起一锅烧开水,把菠菜碎放进去,大火烧开,一个鸡蛋打成鸡蛋液,趁着水滚倒进锅里,看到蛋花漂起,关火,放盐,淋上香油,就做好了。

我家中午只有一个大人两个孩子吃饭,用电饭锅做米饭吃不完,所以我都是用小砂锅来焖米饭,方法很简单。

做法:大米洗净后浸泡15分钟以上,砂锅内部抹上食用油,把泡过的大米放进去,放进适量的清水,砂锅放在灶上,小火焖煮,很快就熟了。如果想要锅巴饭,小火多焖一会儿就会有锅巴饭了,记住全程小火哦。

这个午餐你觉得怎么样呢?多妈不是专业厨师,没有大厨们做的那么美味和专业,只会一些简单的家常做法,不过我也在努力学习,争取越做越好。你家里有放暑假的学生族吗?暑假的午餐你是怎么安排的呢?欢迎留言分享!

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